Basistraining voedselveiligheid HACCP

mbo 2

1 dag

Op aanvraag

De Basistraining Voedselveiligheid HACCP is geschikt voor iedereen die te maken heeft met voedselhygiëne op de werkvloer (productiemedewerkers, operators, logistiek medewerkers en direct leidinggevenden). Wij snappen dat de prioriteit van voedselhygiëne hoog is. Daarom is de Basistraining Voedselveiligheid HACCP specifiek gericht op de mensen en werkvloer van jouw organisatie. Wij zorgen ervoor dat de hygiënestandaarden van jouw organisatie centraal staan tijdens de training. Na afloop van de training kent jouw medewerker het nut en de noodzaak van hygiëne, orde en netheid, waardoor hij een actieve bijdrage kan leveren aan het voedselveilig produceren.

Onze klanten

Waarom deze opleiding bij Cbt

Cbt geeft al meer dan 25 jaar trainingen en opleidingen binnen de industrie. We focussen ons op het juiste gedrag, houding en motivatie van medewerkers en combineren de theorie met een praktijkgerichte aanpak. Door praktijkvoorbeelden, een interactieve manier van trainen en actuele casussen kunnen jouw medewerkers direct het geleerde in de praktijk toepassen. De volgende onderwerpen komen tijdens de training aan bod:

  • Wetgeving
  • Zorgsystemen (BRC, IFS, ISO 22000)
  • HACCP
  • Kritische plaatsen
  • Microbiologische besmetting
  • Soorten vervuiling
  • Reinigen en desinfecteren
  • Veilig omgaan met reiniging- en desinfectiemiddelen

Gratis praktische tips!
Schrijf je nu in!

Het resultaat

De Basistraining Voedselveiligheid HACCP duurt 1 dag en bestaat uit een theoriegedeelte, diverse praktijkopdrachten en een examen. Wanneer het examen met goed gevolg is afgerond ontvangt de deelnemer een certificaat. Maar nog veel belangrijker: jouw medewerker heeft voldoende kennis over voedselveiligheid en hygiënisch werken, waardoor hij een actieve bijdrage kan leveren aan het voedselveilig produceren van kwalitatief hoogwaardige voedingsmiddelen.

Incompany

  • Vaardigheden zijn direct toepasbaar in de praktijk
  • Opleiding afgestemd op productieprocessen van de organisatie
  • Opleiding op iedere gewenste locatie
  • Starten op elk moment


Grote groepen aanmelden? Bel voor de mogelijkheden

Praktische informatie

Studieduur: 1 dag of maatwerk op aanvraag
Niveau: mbo niveau 2
Kosten: op aanvraag

Bedrijven die aangesloten zijn bij een brancheorganisatie, kunnen in aanmerking komen voor tegemoetkoming in de studiekosten via het O&O fonds.

Gratis praktische tips!

Speciaal voor managers en leidinggevenden geven we iedere maand praktische tips in onze nieuwsbrief. Schrijf je in en ontvang gratis tips over onder andere continu verbeteren, omgaan met personeelstekort en het bereiken van een leercultuur!