Hoe zorg je dat belangrijke vakkennis behouden blijft, opleidingen aansluiten op de werkvloer en medewerkers zich kunnen blijven ontwikkelen? De samenwerking binnen Zuivel Opleidingen Nederland laat zien dat een krachtige verbinding tussen bedrijfsleven, publieke onderwijsinstellingen en een private opleider werkt.
Deze aanpak wordt nu verder verbreed naar de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Cbt speelt hierin een belangrijke, praktijkgerichte rol.
Katapult en de Nederlandse Raad voor Training en Opleiding zetten Zuivel Opleidingen Nederland onlangs in de schijnwerpers als sterk voorbeeld van publiek-private samenwerking. Voor het artikel spraken zij onder anderen met Roy Pollmann, directeur van Cbt.
Binnen Zuivel Opleidingen Nederland werken publieke onderwijsinstellingen en Cbt als private opleider op gelijkwaardige basis samen. Door kennis, capaciteit en ervaring te bundelen, ontstaat een landelijk en flexibel opleidingsaanbod dat aansluit op de behoeften van bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie.
Ontstaan vanuit een concrete behoefte
De samenwerking is ontstaan vanuit een duidelijke vraag van bedrijven in de zuivelindustrie. Door vergrijzing, technologische ontwikkelingen en schaalvergroting dreigde belangrijke kennis over productieprocessen versnipperd te raken of verloren te gaan.
Bedrijven hadden behoefte aan een structurele manier om vakkennis vast te leggen, medewerkers op te leiden en opleidingen beter te laten aansluiten op de praktijk. Dat leidde uiteindelijk tot Zuivel Opleidingen Nederland: een coöperatie waarin publieke en private opleiders gezamenlijk verantwoordelijkheid dragen voor het ontwikkelen en uitvoeren van opleidingen.
De vraagstukken die binnen de zuivel spelen, zijn ook herkenbaar voor bedrijven in de bakkerij- en zoetwarenindustrie. Daarom wordt onderzocht hoe de succesvolle aanpak naar deze sectoren kan worden uitgebreid.
Niet het bestaande opleidingsaanbod, maar de behoefte van bedrijven vormt daarbij steeds het vertrekpunt.
De rol van Cbt
Cbt brengt binnen de samenwerking haar jarenlange ervaring met het opleiden van operators, technische medewerkers en leidinggevenden in de industrie in. Als private opleider zijn wij gewend om snel te schakelen en opleidingen af te stemmen op de processen, installaties en bedrijfsdoelstellingen van een organisatie.
Onze rol richt zich onder andere op:
-
- het vertalen van vragen vanuit bedrijven naar praktische leeroplossingen;
- het ontwikkelen en uitvoeren van maatwerkopleidingen, keuzedelen en elearningmodules;
- het verbinden van theorie met de dagelijkse werkzaamheden van medewerkers;
- het opleiden van operators, technische medewerkers en leidinggevenden;
- het inzetten van digitaal leren en leren op de werkplek;
- het bewaken van het resultaat van opleidingen voor medewerker én organisatie;
- De Cbt leeromgeving is de basis voor de zuivelacademie.nl.
Cbt heeft vanuit de samenwerking ook bijgedragen aan de digitale leeromgeving van de Zuivelacademie. Hierin wordt sectorbrede kennis beschikbaar gemaakt en actueel gehouden, zodat bedrijven deze kennis kunnen gebruiken voor opleiding, onboarding en kennisborging.
De kennis en ervaring die binnen deze samenwerking zijn ontwikkeld, kunnen ook worden ingezet voor opleidingsvraagstukken binnen de bakkerij- en zoetwarenindustrie.
Publiek en privaat versterken elkaar
De kracht van de samenwerking zit in de combinatie van verschillende kwaliteiten. Onderwijsinstellingen brengen erkende opleidingen, vakdocenten en inhoudelijke expertise mee. Cbt voegt flexibiliteit, ervaring met bedrijfsopleidingen en een sterke verbinding met de industriële praktijk toe.
Roy Pollmann verwoordt dit in het artikel als volgt:
“Onderwijsinstellingen werken graag samen op inhoud, commerciële partijen op een marktvraag. Als je die samenbrengt, ontstaat er iets heel moois.”
Door op basis van gelijkwaardigheid samen te werken, kunnen opleidingen sneller worden aangepast aan veranderingen binnen de sector. Tegelijkertijd blijven de kwaliteit en continuïteit van het opleidingsaanbod geborgd.
Wat betekent dit voor klanten van Cbt?
Voor klanten van Cbt in de zuivel-, bakkerij- en zoetwarenindustrie laat deze samenwerking zien wat mogelijk wordt wanneer opleiden niet als losse activiteit wordt benaderd, maar als onderdeel van de bedrijfsstrategie.
De aanpak biedt organisaties verschillende voordelen:
-
- toegang tot een breed netwerk van trainers, docenten en vakspecialisten;
- opleidingen die aansluiten op actuele ontwikkelingen in de sector;
- meer mogelijkheden voor erkende mbo-opleidingen en bedrijfsspecifiek maatwerk;
- landelijke dekking en continuïteit in de uitvoering;
- betere borging van vakkennis en ervaring;
- een combinatie van klassikaal leren, digitaal leren en werkplekleren;
- één samenhangende aanpak voor het ontwikkelen van medewerkers.
Bedrijven in de voedingsmiddelenindustrie hebben te maken met vergelijkbare uitdagingen: personeelstekorten, vergrijzing, kennisverlies, automatisering, veranderende kwaliteitseisen en de noodzaak om medewerkers duurzaam inzetbaar te houden.
Door gezamenlijk opleidingen te ontwikkelen, hoeft niet ieder bedrijf afzonderlijk het wiel opnieuw uit te vinden. Tegelijkertijd blijft er ruimte om leertrajecten af te stemmen op de eigen productieomgeving, medewerkers en organisatiedoelstellingen.
Samen meer resultaat uit opleiden
De samenwerking binnen Zuivel Opleidingen Nederland bewijst dat publieke en private opleiders elkaar niet hoeven te beconcurreren, maar elkaar juist kunnen versterken. Voorwaarde is dat er vertrouwen is, partners gelijkwaardig samenwerken en de businesscase voor alle betrokkenen klopt.
Met ondersteuning vanuit de LLO-katalysator wordt gewerkt aan de verdere verbreding van deze aanpak naar de bakkerij- en zoetwarenindustrie.
Cbt blijft zich binnen deze samenwerking inzetten voor opleidingen die niet alleen kennis overdragen, maar aantoonbaar bijdragen aan zelfstandige medewerkers, geborgde vakkennis en betere prestaties op de werkvloer.
Zie ook het bericht van Katapult: https://www.wijzijnkatapult.nl/vertrouwen-gelijkwaardigheid-en-een-sluitende-businesscase-zuivelopleidingen-nederland-als-pps-in-de-praktijk/
Benieuwd hoe Cbt kan helpen bij het opleiden van operators, het borgen van vakkennis of het ontwikkelen van een bedrijfsspecifieke leerlijn binnen de zuivel-, bakkerij- of zoetwarenindustrie? Neem contact met ons op.
